Všetko Šľahanie Varenie Duálne použitie
MEGGLE Krém na varenie 7%
MEGGLE Krém na varenie 15%
MEGGLE Krém na šľahanie 21%
Creme Patisserie sladená
Creme Patisserie nesladená
Creme Patisserie Decor
Creme Cuisine
Creme Dual
MEGGLE Creme

MEGGLE
VÝROBKY

Prípravky s rastlinným tukom na šľahanie a varenie predstavujú inovatívne riešenia pre modernú kuchyňu.

Sú ideálnou alternatívou k bežným mliečnym krémom na šľahanie a varenie.

Ich využitie vytvára priestor pre rôzne kulinárske pochúťky a sú určené pre profesionálne použitie v gastronómii, ako aj pre bežné domáce použitie.

Products overview

Benefity

MEGGLE Krém na varenie 7%
MEGGLE Krém na varenie 15%
MEGGLE Krém na šľahanie 21%
Creme Patisserie sladená
Creme Patisserie nesladená
Creme Patisserie Decor
Creme Cuisine
Creme Dual
MEGGLE Creme
Určené na
alternatíva smotany na varenie,
alternatíva smotany na varenie
alternatíva smotany na šľahanie
alternatíva smotany na šľahanie
duálne použitie (šľahanie a varenie)
do náplni a dekoráciu dezertov
alternatíva živočíšnej smotany na varenie
Duálne použitie
nemliečna alternatíva k mascarpone
Na šľahanie
Na varenie
Obsah tuku
7%
15%
21%
25%
25%
25%
15%
25%
25%
Typ tuku
rastlinný
rastlinný
rastlinný
rastlinný
rastilnný
rastlinný
rastlinný
rastlinný
rastlinný
Sladená verzia
Bez laktózy
Vhodné pre vegánov
Podmienky skladovania
od 2 °C do 8 °C
od 2 °C do 8 °C
od 2 °C do 8 °C
od + 4 °C do + 20°C
od + 4 °C do + 20°C
od + 4 °C do + 20°C
od + 4 °C do + 20°C
od + 4 °C do + 20°C
od 2°C do +8 °C.
Jednoduché použitie
Stabilný pri použití s kyslimi prísadami
Tepelne stabilný
n/a
n/a
n/a
Stabilný pri použití s alkoholom
Objem po vyšľahaní
až 2 násobne
až 3 násobne
až 3 násobne
až 3-násobne
n/a
až 3,5 násobne
n/a
Dlhšie drží svoj objem a tvar
n/a
n/a
n/a
Nedá sa prešľahať
n/a
n/a
n/a
n/a
Praktické balenie pre lepšiu manipuláciu
Možnosť kombinovať so smotanou
Dostupné balenia
250 ml
250 ml
250 ml
200ml, 500ml, 1l, 10l
1l
1l
1l
1l
250 g, 500 g

pozrieť všetky Schovať