SUPĂ CU CIUPERCI ŞI CARTOFI
Ingredients
Ingediente
500 ml Meggle Creme Dual
2 cepe
200 g ciuperci
10 cartofi
2 caţei de usturoi
unt
cimbru
oţet de vin alb
sare
boabe de piper negru
Directions
Mod de preparare
Se căleşte ceapa și usturoiul în ulei, se adaugă ciupercile şi cartofii, apoi se adaugă apă.
Se adaugă sare, cimbru și piper și se fierbe până când cartofii se înmoaie.
Apoi se amestecă bine. In timp ce se amestecă, adăugaţi Meggle Creme Dual pentru netezire.
Se finalizează prin adăugarea de oţet după gust. Se serveste într-o tigaie cu ciuperci sote cu reducţie de oţet balsamic.