SUPĂ CU CIUPERCI ŞI CARTOFI

SUPĂ CU CIUPERCI ŞI CARTOFI

Ingredients

Ingediente

500 ml Meggle Creme Dual

2 cepe

200 g ciuperci

10 cartofi

2 caţei de usturoi

unt

cimbru

oţet de vin alb

sare

boabe de piper negru

Directions

Mod de preparare

Se căleşte ceapa și usturoiul în ulei, se adaugă ciupercile şi cartofii, apoi se adaugă apă.

Se adaugă sare, cimbru și piper și se fierbe până când cartofii se înmoaie.

Apoi se amestecă bine. In timp ce se amestecă, adăugaţi Meggle Creme Dual pentru netezire.

Se finalizează prin adăugarea de oţet după gust. Se serveste într-o tigaie cu ciuperci sote cu reducţie de oţet balsamic.