
MINI-TORT DE VANILIE CU BISCUIŢI ŞI AMARETTO
Ingredients
Cremă:
250 ml Meggle Creme Dual
20 g honey
10 ml Amaretto
20 g ciocolată
fructe proaspete
Blat:
4 ouă
125 g zahăr pudră
80 g făină
vârf de cuţit de sare
1 pachet budincă de vanilie
1 linguriţă praf de copt
Directions
Blat:
Se bat ouăle cu zahărul şi se adaugă, treptat, toate celelalte ingrediente. Se toarnă într-o formă de tartă tapetată cu hârtie pergament.
Se coace timp de 5 minute la 200 ° C și apoi 20 de minute la 180 ° C. A nu se deschide cuptorul pentru a se evita lăsarea blatului.
Se lasă blatul la cuptor timp de cel puțin 5 minute după ce s-a copt. Apoi se lasă blatul la răcit în formă.
Cremă:
Înainte de mixare se răceşte Creme Dual la +6°- +8°C, pentru a obţine un rezultat optim.
A se mixa Meggle Creme Dual răcit cu miere și lichior, a se băga la frigider și a se întinde între straturile blatului.
Se decorează cu ciocolată şi fructe proaspete.