CREME - SOLUŢII PENTRU FOLOSIREA ZILNICĂ

Produsele cu grăsimi vegetale pentru gătit și mixat reprezintă soluția inovativă pentru bucătăria modernă.

Acestea sunt alternativa ideală la produsele lactate obişnuite pentru gătit şi mixat.

Folosirea acestora asigură acoperirea unei game variate de feluri de mâncare și sunt adresate inclusiv uzului profesional.

Products overview

Creme Patisserie îndulcit

Creme Patisserie neîndulcit

Creme Patisserie Decor

Creme Cuisine

Creme Dual neîndulcit

Creme Dual Light neîndulcit

Designed for

dairy whipping cream alternatives

whipping and basic cooking base

fillings and whipped decoration base

dairy cooking cream alternative

dual usage(for cooking and whipping), nice full taste

Whipping

Cooking

Fat contnet

25%

15%

25%

Fat type

vegetable

Sweetened version

Lactose free

Vegan recipe

Storage conditions

from + 4 °C to + 20°C

Simple usage

Acid stability

Heat stability

n/a

Alcohol stable

Whipping volume

up to four times

n/a

up to three times

Holds its shape for a longer time

n/a

Can not be overwhipped

n/a

Practical slim packaging for better handling

Possibility to mix with dairy cream

Available sizes

200ml, 500ml, 1l, 10l

show all hide