Toate Pentru mixat Pentru gătit Folosință duală
Creme Patisserie îndulcit
Creme Patisserie neîndulcit
Creme Patisserie Decor
Creme Cuisine
Creme Dual neîndulcit
Creme Dual Light neîndulcit

CREME - SOLUŢII PENTRU FOLOSIREA ZILNICĂ

Produsele cu grăsimi vegetale pentru gătit și mixat reprezintă soluția inovativă pentru bucătăria modernă.

Acestea sunt alternativa ideală la produsele lactate obişnuite pentru gătit şi mixat.

Folosirea acestora asigură acoperirea unei game variate de feluri de mâncare și sunt adresate inclusiv uzului profesional.

Products overview

Benefits

Creme Patisserie îndulcit
Creme Patisserie neîndulcit
Creme Patisserie Decor
Creme Cuisine
Creme Dual neîndulcit
Creme Dual Light neîndulcit
Designed for
dairy whipping cream alternatives
whipping and basic cooking base
fillings and whipped decoration base
dairy cooking cream alternative
dual usage(for cooking and whipping), nice full taste
Whipping
Cooking
Fat contnet
25%
25%
25%
15%
25%
Fat type
vegetable
vegetable
vegetable
vegetable
vegetable
Sweetened version
Lactose free
Vegan recipe
Storage conditions
from + 4 °C to + 20°C
from + 4 °C to + 20°C
from + 4 °C to + 20°C
from + 4 °C to + 20°C
from + 4 °C to + 20°C
Simple usage
Acid stability
Heat stability
n/a
n/a
Alcohol stable
Whipping volume
up to four times
up to four times
up to four times
n/a
up to three times
Holds its shape for a longer time
n/a
Can not be overwhipped
n/a
Practical slim packaging for better handling
Possibility to mix with dairy cream
Available sizes
200ml, 500ml, 1l, 10l
1l
1l
1l
1l

show all hide