Zupa grzybowo-ziemniaczana
Składniki
500ml Meggle Creme Dual
2 cebule
200g pieczarek
10 ziemniaków
2 ząbki czosnku
masło
tymianek
ocet winny biały
sól
pieprz czarny ziarnisty
Sposób przygtowania
Podsmażyć cebule i czosnek w oleju, dodać pieczarki i ziemniaki, a następnie dodać wody.
Dodać sól, tymianek I pieprz, następnie gotować aż ziemniaki zmiękną.
Następnie dokładnie wymieszać. Podczas mieszania zacząć dodawać produkt do gotowania i ubijania Meggle Creme Dual w celu złagodzenia.
Na koniec dodać ocet winny dla smaku. Podawać w rondlach z pieczarkami podsmażonymi w occie winnym.