Ravioli szpinakowe z warzywami julienne w kremie

Ravioli szpinakowe z warzywami julienne w kremie

Składniki

Ravioli:

50ml Meggle Creme Cusine do gotowania

150g szpinaku

5g czosnku

5ml oliwy z oliwek

sól

pieprz

Warzywa Julienne:

50ml Creme Cuisine

50g marchwi

50g cukinii

sól

pieprz

5g tymianku

Sposób przygtowania

Wymieszać mąkę i jajka aż powstanie jednolite ciasto. Następnie zacząć ugniatać ciasto na desce posypanej maką.

Podsmażyć czonsek oraz szpinak na patelni i dodać produkt do gotowania Megle Creme Cusinie, aby złagodzić smaki. Pozwolić odparować aż osiągnie odpowiednią konsystencje. Wyłożyć nadzienie na przewalcowanym cieście.

Uformować pierożki i gotować we wodzie.

Pociąć marchewkę i cukinie w zapałki, sparzyć w wodzie, a następnie przenieść na rozgrzaną patelnie, zalać produktem do gotowania Meggle Creme Cusinie, dodać soli oraz pieprzu.

Następnie posypać posiekanym tymiankiem.