Spenótos Ravioli zöldségekkel

Keverje össze a lisztet a tojással addig, amíg a tészta össze nem áll. Ezt követően kezdődhet el a tészta gyúrása: helyezze egy liszttel meghintett deszkára a tésztát és kézzel gyúrja át alaposan.

A megpirított fokhagymához és spenóthoz adja hozzá a Meggle Főzőkrémet, és hagyja a serpenyőben addig, amíg a spenót össze nem esik és az ízek össze nem érnek. Helyezze az elkészített  tölteléket a kinyújtott tésztára. A tésztát hajtogassa ravioli formájúra, majd helyezze forrásban lévő vízbe.

A julienne-re vágott répát és cukkinit blansírozza, azaz forrásban lévő vízben rövid idejig főzze elő. A blansírozott zöldségeket helyezze egy forró serpenyőbe, a tetejére öntsön Meggle Főzőkrémet, ízesítse sóval és borssal ízlés szerint, és szórja meg apróra vágott kakukkfűvel.