Gombás burgonyakrémleves
Hozzávalók
Hozzávalók:
500 ml Meggle Creme Dual
2 db hagyma
200 g gomba
10 db burgonya
2 gerezd fokhagyma
vaj
fehérborecet
kakukkfű
só, feketebors
Elkészítés
Az olajon megpirított hagymához és fokhagymához adjon apróra vágott gombát és burgonyát, valamint öntsön a zöldségekre vizet.
Ízesítse sóval, borssal és kakukkfűvel, és főzze addig, amíg a krumpli puha nem lesz.
Miután megpuhultak a zöldségek botmixer segítsével turmixolja össze és fokozatosan adagolja hozzá a Meggle Creme Dual-t, ezzel krémessebbé téve a levest. Végezetül adjon hozzá ecetet.
Találja a levest, serpenyőben balzsameceten megpirított gombaszeletekkel a tetején.