Τάρτες με γέμιση κρέμα βανίλιας και φρέσκες φράουλες

Τάρτες με γέμιση κρέμα βανίλιας και φρέσκες φράουλες

ΥΛΙΚΑ

250 ml Meggle Creme Ζαχαροπλαστικής χωρίς ζάχαρη

mini τάρτες 9 εκ.

1 στικ βανίλιας

20 γρ. μέλι

100 γρ. φρέσκες φράουλες

10 γρ. φύλλα μέντας


ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Αφήστε τη Meggle Creme Patisserie να κρυώσει, πρίν την χτυπήσετε, σε θερμοκρασία 6° C - 8° C για καλύτερο αποτέλεσμα.

Ξύστε τη βανίλια μέσα στην Creme Pattiserie.

Προσθέστε μέλι ή ζάχαρη (από ζαχαροκάλαμο) και χτυπήστε τα όλα μαζί μέχρι να έχετε τo επιθυμητό αποτέλεσμα.

Γεμίστε τις ψημένες τάρτες με το μείγμα, προσθέστε τις φράουλες και διακοσμείτε τις με φύλλα μέντας.