Galletas de vainilla con Amaretto

Galletas de vainilla con Amaretto

Ingredientes

Crema:

250 ml miel Meggle Creme Dual

20 g miel

10 ml Amaretto

20 g chocolate

fruta fresca

Masa:

4 huevos

125 g azúcar en polvo

80 g harina común

pizca de sal

1 paquete de budín de vainilla

1 cucharadita de polvos para hornear



Direcciones

Instrucciones para la masa:

Bata los huevos con el azúcar y mezcle gradualmente junto con todos los demás ingredientes. Vierta la mezcla en un molde de torta forrado con papel pergamino.

Lleve al horno durante 5 minutos a 200 °C y luego 20 minutos a 180 °C. No abra el horno mientras esté en funcionamiento para asegurarse de que la masa no baje.

Una vez que esté lista, deje la torta en el horno por al menos 5 minutos. Luego enfríela en el molde.

Instrucciones para la crema:

Enfríe la crema Meggle Creme Dual antes de batir a una temperatura de + 6 °C a + 8 °C para lograr un resultado óptimo.

Bata la crema Meggle Creme Patisserie Dual fría con miel y licor, refrigere y espárzala en capas entre las galletas horneadas.

Decore con chocolate y frutas frescas.