Tartaleta rellena con crema de vainilla y frutillas frescas
Ingredientes
250ml Meggle Creme Patisserie sin azúcar
9 cm mini tartaletas
1 vaina de vainilla
20 g miel
100 g frutillas frescas
10 g hojas de menta
Direcciones
Enfríe la crema Meggle Creme Patisserie antes de batir a una temperatura de + 6 °C a + 8 °C para lograr un resultado óptimo.
Raye las mitades de una vaina de vainilla en la Creme Pattiserie.
Agregue miel o azúcar de caña y bata todo junto hasta obtener la consistencia deseada.
Rellene la tarta con la preparación de la crema y cúbrala con fruta y decórela con hojas de menta.