Sopa de papas y hongos
Ingredientes
500 ml Meggle Creme Dual
2 cebollas
200 g hongos
10 papas
2 dientes de ajo
manteca
tomillo
vinagre de vino blanco
sal
granos de pimienta negra
Direcciones
Saltee la cebolla y el ajo en aceite, agregue los hongos y las papas y luego agregue agua.
Agregue sal, tomillo y granos de pimienta y cocine hasta que las papas se ablanden.
A continuación, mezcle bien. Mientras mezcla, comience a agregar Meggle Creme Dual para suavizar la preparación.
Finalice agregando vinagre a gusto. Sirva en una sartén con hongos salteados en una reducción de vinagre balsámico.