Juha od krumpira i gljiva

Juha od krumpira i gljiva

Sastojci

500 ml Meggle Creme Dual

2 crvena luka

200 g gljiva

10 krumpira

2 česma bijelog luka

maslac

timijan

vinski ocat

sol

crni papar u zrnu

Upute

Izdinstajte crveni i bijeli luk na ulju, dodajte krumpire i gljive zatim vodu.

Dodajte sol, timijan i papar u zrnu i kuhajte dok krumpiri ne omekšaju.

Dobro izmješajte. Tijekom mješanja, dodajte Meggle Creme Dual da smjesa postane glatka i ujednačena.

Završite dodajući visnki ocat. Poslužite u tavi s distanim gljivama u reduciranom balzamičnom octu.